No dia 16 de setembro, um cliente que pediu para não ser identificado foi a um Mercado na Cidade Alta, por volta das 20h fazer umas compras.
Quando chegou ao balcão de carnes, segundo ele se deparou com uma linguiça calabresa sem nenhuma condição de consumo.
De acordo com o rapaz, a linguiça estava mofada.
Uma equipe da Vigilância Sanitária Municipal esteve neste dia 17,na empresa,e verificou que não tinha mais nenhuma unidade do produto imprópria ao consumo exposta a venda.
De acordo com Ellen Costa, diretora da Vigilância, as unidades que estavam estragadas já haviam sido retiradas e a empresa foi notificada.