Festival da Linguiça comercializa todos os espaços do Parque Lauro Dornelles

O 3º Festiva da Linguiça que será realizado de 4 a 6 de abril no Parque Dr Lauro Dornelles em Alegrete evidencia o crescimento desse evento que potencializa as agroindústrias locais na produção e comercialização dessa iguaria da culinária gaúcha.

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Marta Louzada, do Sindicato Rural de Alegrete, parceiro na realização do Festival informa que todos os espaços para as empresas e outras atividades já estão todos vendidos. Oito agroindústrias confirmaram a presença e juntas vão ofertar mais de 30 toneladas de linguiça. Todas as casas disponíveis no Parque já foram locadas.

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Ela disse, ainda, que o galpão para os artesãos também está lotado, assim como o pavilhão a empresas diversas. – Isso demonstra que o Festival da Linguiça vem num crescente e alavancando o trabalho das agroindústrias e de toda a cadeia que se envolve nessa atividade, desde o criador do gado, os que preparam as linguiça, até a venda final do produto.

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