O preço de referência do leite no Rio Grande do Sul foi projetado em R$ 2,3197 por litro para outubro, conforme levantamento do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite). O valor representa uma redução de 2,98% em relação à projeção de setembro, que era de R$ 2,3910.
Os dados consideram os primeiros 20 dias de outubro e seguem os novos parâmetros de cálculo do Conseleite, atualizados com informações referentes a 2025. A projeção acompanha a tendência de estabilidade do mercado lácteo observada desde maio, embora indique uma nova redução no valor de referência.
O levantamento também apresentou o resultado consolidado de setembro. Naquele mês, o preço de referência fechou em R$ 2,3964, uma queda de 0,93% em comparação com agosto, quando o valor registrado foi de R$ 2,4189.
Entre as preocupações para os próximos meses está a possibilidade de aumento da inflação e os impactos de mudanças tributárias sobre a cadeia produtiva do leite.
Segundo o vice-coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, também existe preocupação com o encerramento do Programa Mais Leite Saudável, previsto para ocorrer com o início da vigência da Nova Reforma Tributária, em janeiro de 2027.
Palharini destaca que o programa contribui diretamente para a melhoria dos processos produtivos no campo e para a competitividade do leite brasileiro diante dos produtos importados. Na avaliação dele, o fim da iniciativa poderá favorecer o crescimento das importações, em um cenário no qual as compras brasileiras de produtos lácteos do exterior já registraram recorde em outubro de 2026.

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