Com a parceria da EMATER, no dia 20, na sede da Associação foi realizado um curso de aproveitamento da mandioca- cultura abundante nessa época no Vasco Alves. Foram bolinhos, cucas, doces tudo feito com o uso da farinha e da própria mandioca.
Maria Eudetes Rodrigues Ribeiro Rossi, vice- presidente da Associação do Vaco Alves, diz que tudo surgiu quando olharam para os filhos pré adolescentes sentindo a necessidade de oferecer internet aos filhos, atendimento médico digno aos moradores e outros serviços à famílias daquela localidade. O primeiro passo, em julho de 2020, relata a produtora rural foi buscar, por intermédio do vereador Cléo Trindade, os subsídios para ver como fazer a Associação.
Mesmo com uma vida próspera em Santa Catarina, ela ainda pensa em voltar ao Baita Chão
Antiga escola Jorge Pinto da Silveira
Depois, conseguiram com a Prefeitura a casa onde e foi a escola Jorge Pinto da Silveira que estava desativadas há anos. Ainda estão se organizando, mas comemoram o quanto isso fez com que as famílias possam ter um espaço para fazer reuniões, festas, vender produtos e cursos da Emater e Senar.
Mariana Sauceda, a presidente AMVA informa que são 70 famílias do sub distrito de Vasco Alves, perfazendo mais de 200 moradores que se dedicam a produção primária de pequenas ou médias propriedades rurais que se dedicam a produzir doces queijos pães, hortifrutigranjeiros, dentre outros alimentos.
