Em Alegrete, a alta atingiu 9,8% nos principais estabelecimentos do comercio e a nova suba impactou no poder de compra dos consumidores.
A alta é influenciada pela valorização da commodity no mercado internacional e reflete escassez de oferta e consumo aquecido. Problemas climáticos em países produtores também contribuíram para a redução de estoques e o aumento da demanda pela bebida favorece o momento positivo de preços ao cafeicultor.
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O Brasil, segundo maior consumidor mundial, registrou alta de 5% na demanda de café solúvel no primeiro trimestre deste ano. Além do consumo aquecido, os problemas climáticos em países produtores importantes, como o Vietnã, contribuíram para o aumento da busca pelos cafés brasileiros.
A reportagem do PAT entrevistou o fiscal de loja de uma rede de Supermercados e o responsável destacou que a suba no preço do café impactou diretamente nas vendas do estabelecimento. O preço do café variava entre R$ 14,25 a R$ 16,32 e nesse trimestre o preço médio subiu para R$ 19,49, na grande parte dos estabelecimentos do Município.