O indicador, divulgado pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite), na manhã desta quinta-feira, 26, representa redução de 0,88% em relação ao projetado para maio (R$ 2,4443).
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O resultado consolidado de maio fechou em R$ 2,4332, -3,36% em relação ao consolidado de abril (R$ 2,5178). O levantamento leva em conta os dados coletados nos primeiros 20 dias do mês. cálculo é elaborado mensalmente pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com dados fornecidos por indústrias, considerando a movimentação dos primeiros 20 dias do mês, e leva em conta parâmetros atualizados pela Câmara Técnica do colegiado em 2023.
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Além disso, o leite num modo geral ainda é muito consumido, porém, os clientes estão optando por marcas distintas. O Preço do litro do leite está variando entre R$ 4,79 e R$6,99, variando de acordo com o estabelecimento. Essa nova medida, deve refletir nas prateleiras nos próximos dias, com a redução de alguns centavos na mesa dos alegretenses.
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Um fator que explica a queda no preço de produção, é o custo do transporte envolvendo distancias maiores, diesel com menor inflação e troca de equipamentos na logística de transporte. Esses fatores ajudam a explicar a queda no custo da produção do leite no Estado.
