O galpão dos Festejos, montado especialmente para o evento é o local onde as prendas e peões da Festa e integrantes da comissão fazem parada.
É comprovado, o cinto de segurança salva vidas; por que tantos não usam?
As cozinheiras Serafina Grande Nardon e Ivone Marques Saldanha estão sempre prontas para preparar uma comida campeira. E cada dia tem um cardápio diferente. Elas cozinham para os integarntes da comissão dos Festejos.
Serafina vem nesta lida há mais de dez anos e agora esteve nas fazendas preparando a comida dos que vieram com a chama crioula.
O galpão tem a coordenação de Sergio Alende, Geraldo Antunes e Eliane Toledo que dão o suporte para que tudo funcione.
Ele é um ponto de encontro dos tradicionalistas das várias entidades que ficam resposáveis pela guarda da chama crioula durante a Semana dos Festejos, assim com a casa dos gaúchos na Praça Getúlio Vargas.
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