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Vigilância Sanitária volta- se à educação e orientação de todos os segmentos da cadeia alimentar

14 de dezembro de 2022 Flaviane Antolini Favero 0

A Vigilância Sanitária é reconhecida hoje, como um conjunto integrado de ações técnicas, educacionais, informativas, de pesquisa e fiscalização,  que exerce o controle sanitário das atividades, dos serviços e da cadeia de produção e de consumo, de potencial risco à saúde e ao meio ambiente, visando a proteção e a promoção da saúde da população.